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Pinot nero

Il Pinot Nero è un vitigno a bacca rossa che, per la sua storia, la complessità di allevamento e la resa dell’uva, è riuscito a […]

Controspalliera Maturazione precoce

Raboso Veronese

Bacca nera
Vitigni locali

Il vitigno Raboso Veronese è ritenuto autoctono del Veneto, in particolare della provincia di Treviso e sembra non avere nulla in comune con il più noto […]

Maturazione Tardiva Produttività regolare

Rebo

Bacca nera
Vitigni ibridi e incroci / Vitigni locali

Il vitigno Rebo prende il nome da Rebo Rigotti (1891-1971), ricercatore presso la Stazione sperimentale di San Michele all’Adige (TN), che realizzò questo incrocio attorno […]

Produttività regolare Produttività elevata

Refosco dal peduncolo rosso

Bacca nera
Vitigni locali

Origine del nome e storia del vitigno L’uva Refosco dal Peduncolo Rosso è un vitigno molto noto nel Nord Italia, soprattutto nelle regioni del Veneto […]

Maturazione media Maturazione Tardiva

Riesling Italico

Bacca bianca
Vitigni internazionali

Il vitigno Riesling Italico, nonostante il nome, si dice sia di origine francese, e da qui in seguito approdato in Germania ed in molti altri paesi […]

Gelo Maturazione media

Riesling Renano

Bacca bianca
Vitigni internazionali

Il vitigno Riesling renano origina, come è evidente dal nome, dalla valle del Reno, in Germania. In queste zone, e soprattutto nell’area della Mosella, il […]

Maturazione Tardiva Produttività elevata

Sangiovese

Bacca nera

Ancora oggi non è possibile indicare con esattezza l’origine del nome Sangiovese. Se alcuni esperti lo ritengono legato alla figura di San Giovanni, altri considerano più […]

Cordone speronato Potatura mista

Santa Maria

Bacca bianca
Vitigni autoctoni

Il vitigno Santa Maria è una varietà presente nella DOC Colli Piacentini nella versione “Vino santo”, di cui è il componente principale assieme all’altrettanto poco […]