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Gambero Rosso è una delle aziende più prestigiose del settore enogastronomico in Italia, divenuta un punto di riferimento autorevole per gli appassionati di tutto il mondo. Gambero Rosso è una società per azioni che conta più di 100 collaboratori e un sistema di degustatori ed esperti sparsi in tutto il territorio italiano.
Fondato nel 1986, Gambero Rosso giudica la qualità del prodotto di riferimento assegnando un punteggio attraverso dei simboli che sono divenuti un marchio di garanzia indiscutibile.
A seconda del settore di riferimento, Gambero Rosso assegna una valutazione massima di "tre punti” che sono ormai sinonimi di eccellenza. Gambero Rosso, infatti, utilizza le forchette per giudicare la qualità dei ristoranti, i chicchi e le tazzine per il caffè e i bar, le foglie per l’olio extravergine di oliva e, infine, i bicchieri per il vino.
Il punteggio massimo riconosciuto dal Gambero Rosso, corrispondente a tre bicchieri, indica la qualità di alto livello di un vino che, per i veri intenditori e non, non può assolutamente mancare nella propria cantina.
Fondato nel 1986, Gambero Rosso giudica la qualità del prodotto di riferimento assegnando un punteggio attraverso dei simboli che sono divenuti un marchio di garanzia indiscutibile.
A seconda del settore di riferimento, Gambero Rosso assegna una valutazione massima di "tre punti” che sono ormai sinonimi di eccellenza. Gambero Rosso, infatti, utilizza le forchette per giudicare la qualità dei ristoranti, i chicchi e le tazzine per il caffè e i bar, le foglie per l’olio extravergine di oliva e, infine, i bicchieri per il vino.
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