DOC

DOC significa Denominazione di Origine Controllata. E’ un tipo di denominazione usata per i vini e che ricade sotto l’ombrello di Denominazione Europea DOP (Denominazioni di Origine Protette), in uso 2009. Da quell’anno la sigla DOC viene considerata “menzione tradizionale” e può comunque essere riportata nelle etichette dei vini in luogo della menzione ufficiale DOP. In Italia vi sono 332 denominazioni DOC (2019).
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Alba DOC

L’Albese, zona nella quale si colloca la denominazione Alba DOC, indica un’area ben precisa, composta dalle Langhe e dal Roero, la prima alla destra e la …

Alba DOC

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Albugnano DOC

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Alcamo DOC

Cenni storici La denominazione Alcamo DOC venne riconosciuta ufficialmente nel 1972 e comprendeva inizialmente soltanto la tipologia di vino bianco. Successivamente, grazie alla revisione disciplinare …

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Alezio DOC

La Alezio DOC è una piccola denominazione in Puglia, che si sviluppa attorno alla città di Alezio, situata a poche miglia nell’entroterra, sulla costa del …

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Alghero DOC

Cenni storici La coltivazione dei vitigni per produrre il vino Alghero DOC, ha origini molto antiche. Sono davvero numerosi infatti i documenti che attestano la …

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