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I vini italiani pregiati sono caratterizzati da profumi esaltati nel tempo dati da una ottimale acidità fissa e da medio tenore zuccherino. La presenza di […]

Il nostro paese può essere considerato uno tra i più importanti produttori di vino al mondo. Gran parte delle regioni d’Italia sono, infatti, caratterizzate da […]

I vini liguri famosi sono diversi, non solo in Italia ma anche su scala internazionale. A spiccare è indubbiamente il Vermentino uno tra i vini […]

I vini macerati rappresentano una delle produzioni più particolari in ambito enologico. Si tratta di una tipologia vini a bacca bianca che non va confusa […]

Quando si parla di vini naturali, anche conosciuti come natural wines o vins vivants in francese, ci riferiamo a quei vini che vengono prodotti seguendo […]

In certi periodi dell’anno, come in estate, si ha voglia di bere qualcosa di fresco e dissetante, per contrastare il caldo e le alte temperature […]

Cosa sono i solfiti e a cosa servono? I vini senza solfiti aggiunti sono un prodotto altamente ricercato e richiesto sul mercato per via della […]

Il vino analcolico può racchiudere in sé il gusto e la tradizione del vino tradizionale. Si tratta di un prodotto atipico dei territori italiani ma […]

L’Europa è da secoli la patria del buon vino, con numerose varietà pregiate provenienti soprattutto dalle coltivazioni italiane e francesi, che ogni anno esportano in […]