L’azienda Masseria Li Veli è un produttore di vini del comune di Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, nella regione Puglia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Brindisi, tra cui l’azienda Masseria Li Veli.
Tra Brindisi e Lecce, alle porte di Cellino San Marco, sorge la Masseria Li Veli, di proprietà della Famiglia Falvo dal 1999, anche se la sua costruzione su resti dell’antica civiltà dei Messapi risale agli inizi del Novecento. La cantina, costruita con il carparo, ha una capacità di 10.000 ettolitri. Circa 33 ettari sono destinati alla viticoltura e, in modo specifico, il terreno vitato è dominato da Negroamaro, Primitivo, Susamaniello, Malvasia Nera, Aleatico, Fiano e Verdeca. Ad una linea di vini classici, la Masseria Li Veli, abbina la linea Askos e la linea Cru e Cuveé, all’interno della quale troviamo il “MLV”- Masseria Li Veli, l’ etichetta più pregiata della cantina. Il “MLV” è un Salento IGT dedicato al fondatore, il Marchese Antonio De Viti De Marco. A chiudere la produzione, una linea di vini da meditazione e di distillati, quali l’Aleatico Passito e la Grappa Aleatico.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Puglia, vi proponiamo oggi l’azienda Masseria Li Veli, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brindisi. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brindisi hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Masseria Li Veli sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Masseria Li Veli recensiti da Impeto diVino.
