L’azienda Colle Manora è un produttore di vini del comune di Quargnento, in provincia di Alessandria, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Alessandria, tra cui l’azienda Colle Manora.
Colle Manora nasce nel 1981 a Quargnento, nel Monferrato, da Eleonora Limonci.
Oggi l’azienda viene gestita da Giorgio Schön: con lui l’azienda ha visto una trasformazione moderna e l’inserimento di due piccoli musei, uno sugli abiti storici (sua madre era la celebre stilista Mila) e uno sulle vetture d’epoca Lancia martini (lui stesso era pilota da corsa).
L’azienda comprende 20 ettari vitati con Barbera, Albarossa, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Merlot. La loro produzione si contraddistingue per la creatività, non solo nel gusto: il loro marchio è un tratto di penna unito ad un grappolo.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Colle Manora, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Alessandria hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Colle Manora sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Colle Manora recensiti da Impeto diVino.
