Per chi non lo conoscesse, il Giulio Ferrari è un importantissimo spumante italiano, dedicato al fondatore della cantina Ferrari e considerato da tutti il pioniere […]
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Gli assaggi del prosecco rosè. Le bollicine tra le più vendute si tingono di rosa.
Il prosecco è una delle tipologie di vino maggiormente amate sia dagli intenditori sia da coloro che si definiscono amatori occasionali. La denominazione di Prosecco […]
Gli orange wines da mettere a tavola. Quando il colore ha un gusto interessante
Oltre ai bianchi, rossi e rosati, esiste una quarta categoria di vini: si tratta degli orange wines, così chiamati perché contraddistinti da un insolito colore […]
Gli zuccheri contenuti nel vino
La degustazione di un vino è solitamente divisa in tre fasi principali, rappresentate da una prima analisi visiva, una olfattiva e infine da un esame gusto-olfattivo.È proprio […]
Gradazione alcolica del vino
Quando si parla di misurazione della gradazione alcolica del vino c’è da tener conto che si fa riferimento all’alcol etilico, naturalmente prodotto dalla fermentazione degli […]
Guerra Ucraina-Russia: ripercussioni sull’export del vino made in Italy
Dall’inizio del conflitto tra Russia e Ucraina, l’Unione europea e numerosi altri Stati hanno tentato di sciogliere le tensioni mediante l’impiego di pacchetti sanzionatori, finalizzati […]
Guida ai vini da picnic. Per la tua gita fuori porta, scegli il vino più adatto da bere all’aperto.
Che sia al mare o in montagna, al lago o in una città d’arte, la gita fuori porta è la regina della bella stagione, accompagnata […]
Guida al vino beverino: pronta beva non significa semplice. Caratteristiche dei vini non impegnativi
Vi siete mai chiesti cosa s’intende per vino beverino, detto anche di pronta beva? Ebbene, questo termine descrive la caratteristica di alcuni vini che appaiono […]
Guida alla scelta del vino giusto
La scelta del vino giusto non sempre si rivela essere un compito facile. Può infatti essere necessario abbinare il vino a diverse portate, scegliere la […]
Guyot Vite: Un Approfondimento sul Sistema di Allevamento della Vite
La viticoltura è un’arte antica che richiede la giusta combinazione di conoscenza, esperienza e tecnica. Un elemento fondamentale in questo contesto è il sistema di […]