L’azienda Josetta Saffirio è un produttore di vini del comune di Monforte d’Alba, in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Cuneo, tra cui l’azienda Josetta Saffirio.

L’azienda di Josetta Saffirio di Monforte d’Alba viene oggi guidata da sua figlia Sara.

La sua azienda è conosciuta per le particolari etichette di Josetta con gli gnomi, dedicate alla sua infanzia e alle favole che le raccontava il padre. Per l’azienda testimoniano la filosofia di lavoro che mostra un profondo legame con la natura.

I vini prodotti dall’azienda nel cuore delle Langhe sono vini profondi, con un sapiente utilizzo del legno che li rende anche eleganti.

In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Josetta Saffirio, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Josetta Saffirio sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Josetta Saffirio recensiti da Impeto diVino.