L’azienda Colle Picchioni è un produttore di vini del comune di Marino, in provincia di Roma, nella regione Lazio. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Roma, tra cui l’azienda Colle Picchioni.
La Colle Picchioni, fondata nel 1976 e proprietà della famiglia Di Mauro, si trova nel Lazio a Marino vicino Roma.
I suoli di natura vulcanico argillosa a 250 metri di altitudine sono particolarmente vocati alla viticoltura tipica dei Castelli Romani e l’azienda, nata quasi per gioco grazie all’intraprendenza di Paola Di Mauro, è divenuta con gli anni e con il lavoro costante una delle realtà laziale più rinomata e rappresentativa del panorama enologico italiano.
Ogni passo del processo lavorativo viene curata con attenzione e nel massimo rispetto per natura e ambiente consentendo un livello qualitativo del vino davvero elevato.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lazio, vi proponiamo oggi l’azienda Colle Picchioni, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Roma. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Roma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Colle Picchioni sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Colle Picchioni recensiti da Impeto diVino.
