Il vino “I Quattro Mori Igt Rosso Lazio” è uno dei più importanti Taglio Bordolese prodotti dall’Azienda Castel de Paolis. L’azienda Castel de Paolis si trova in provincia di Roma nella regione Lazio. Il vino “I Quattro Mori Igt Rosso Lazio” di Castel de Paolis è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castel de Paolis, tra cui spicca il vino “I Quattro Mori Igt Rosso Lazio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Roma. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “I Quattro Mori Igt Rosso Lazio” dell’azienda Castel de Paolis, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Roma in particolare. Il vino I Quattro Mori Igt Rosso Lazio della cantina Castel de Paolis, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot. La cantina Castel de Paolis produce circa 10000 bottiglie del vino I Quattro Mori Igt Rosso Lazio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .