L’azienda Baudana Luigi è un produttore di vini del comune di Serralunga d’Alba, in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Cuneo, tra cui l’azienda Baudana Luigi.
Baudana Luigi è un’azienda agricola a conduzione familiare, fondata nel 1975. La tenuta si trova in una piccola e radiosa realtà di Serralunga d’Alba in località Baudana. Il parco viticolo ha un’estensione di 4,5 ettari coltivati quasi tutti a Nebbiolo e una parte inferiore a Chardonnay e Sauvignon.
Sono tre i vini prodotti provenienti da vigneti di 45 anni di età, tutti di alto livello qualitativo, eleganti e di carattere. Raffinato più che mai il Barolo Baudana 2012, un vino che offre una forte intensità nei profumi e una piacevole profondità di fiori blu.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Baudana Luigi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Baudana Luigi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Baudana Luigi recensiti da Impeto diVino.
