L’azienda Poggerino è un produttore di vini del comune di Radda in Chianti, in provincia di Siena, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Siena, tra cui l’azienda Poggerino.
Quella di Poggerino è una piccola realtà vitivinicola attiva nel cuore del Chianti Classico fin dagli anni Ottanta e rappresenta un esempio di artigianato enologico. La cantina è condotta da Piero e Benedetta Lanza, che gestiscono in prima persona tutte le fasi di produzione, dalla lavorazione della vigna alla vinificazione e infine alla vendita.
I vigneti di Poggerino si estendono per circa 12 ettari ad un’altitudine di 400-500 metri sul livello del mare e godono di un’esposizione sud-sud ovest. I terreni sono ricchi di scheletro sassoso, proveniente dal disfacimento della roccia di galestro, tipica del chiantigiano. La varietà principalmente coltivata è il Sangiovese, che qui trova l’ambiente ideale per esprimere il suo potenziale qualitativo. La forma di allevamento utilizzata è in parte a guyot ramificato, simil-alberello, e in parte a cordone speronato. Piero e Benedetta credono nell’importanza di un lavoro in vigna estremamente accurato, finalizzato ad ottenere delle uve sane e al massimo grado di maturazione. Solo così è possibile produrre vini dallo stile inconfondibile e dalla grande personalità nel pieno rispetto del terroir.
In vigna è praticata l’agricoltura biologica in quanto uno dei valori più cari ai proprietari di Poggerino è il rispetto dell’ambiente. Piero e Benedetta si impegnano dunque a favorire la vitalità biologica del terreno, la sua struttura e la sua varietà minerale, che concorre a stabilire un naturale equilibrio nel vigneto, permettendo di dare alla luce uve di qualità eccellente. Come concime viene utilizzato il letame compostato proveniente da un allevamento biologico, per la lotta ai parassiti si ricorre a sovesci annuali, rame e zolfo, mentre il diserbo è praticato meccanicamente. Coerentemente con l’impostazione del lavoro in vigna, l’intervento in cantina è ridotto al minimo, i vini fermentano grazie all’esclusivo utilizzo di lieviti indigeni e affinano in legno oppure in vasche di cemento. La cantina Poggerino propone etichette intriganti, caratterizzate da grande freschezza e ottima struttura tannica, vini in grado di dar voce al suggestivo territorio del Chianti Classico con uno stile unico.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Poggerino, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Poggerino sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Poggerino recensiti da Impeto diVino.
