Il vino “Amarone Classico Castel” è uno dei più importanti Amarone prodotti dall’Azienda Mazzi. L’azienda Mazzi si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Amarone Classico Castel” di Mazzi è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Mazzi, tra cui spicca il vino “Amarone Classico Castel“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Amarone della Valpolicella DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione Amarone della Valpolicella DOCG e dei suoi vini, come il “Amarone Classico Castel” dell’azienda Mazzi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Amarone Classico Castel della cantina Mazzi, vino della denominazione Amarone della Valpolicella DOCG viene vinificato a partire da uve Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara. La cantina Mazzi produce circa 3500 bottiglie del vino Amarone Classico Castel, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Amarone della Valpolicella DOCG.
