Il vino “Colli Bolognesi Pignoletto Classico Montefreddo” è uno dei più importanti Vini bianchi da uve locali prodotti dall’Azienda Corte d’Aibo. L’azienda Corte d’Aibo si trova in provincia di Bologna nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Colli Bolognesi Pignoletto Classico Montefreddo” di Corte d’Aibo è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Corte d’Aibo, tra cui spicca il vino “Colli Bolognesi Pignoletto Classico Montefreddo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colli Bolognesi DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bologna. La rinomanza della denominazione Colli Bolognesi DOC e dei suoi vini, come il “Colli Bolognesi Pignoletto Classico Montefreddo” dell’azienda Corte d’Aibo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Bologna in particolare. Il vino Colli Bolognesi Pignoletto Classico Montefreddo della cantina Corte d’Aibo, vino della denominazione Colli Bolognesi DOC viene vinificato a partire da uve Pignoletto. La cantina Corte d’Aibo produce circa 7800 bottiglie del vino Colli Bolognesi Pignoletto Classico Montefreddo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colli Bolognesi DOC.