Il vino “Nero di Troia Padre” è uno dei più importanti Nero di Troia prodotti dall’Azienda Casaltrinità . L’azienda Casaltrinità  si trova in provincia di Barletta-Andria-Trani nella regione Puglia. Il vino “Nero di Troia Padre” di Casaltrinità  è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Casaltrinità , tra cui spicca il vino “Nero di Troia Padre“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Barletta-Andria-Trani. La rinomanza della denominazione Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC e dei suoi vini, come il “Nero di Troia Padre” dell’azienda Casaltrinità , continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Barletta-Andria-Trani in particolare. Il vino Nero di Troia Padre della cantina Casaltrinità , vino della denominazione Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC viene vinificato a partire da uve Uva di Troia. La cantina Casaltrinità  produce circa 6000 bottiglie del vino Nero di Troia Padre, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC.