Il vino “Sinnos” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Cantina del Bovale. L’azienda Cantina del Bovale si trova in provincia di Oristano nella regione Sardegna. Il vino “Sinnos” di Cantina del Bovale è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cantina del Bovale, tra cui spicca il vino “Sinnos“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Oristano. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Sinnos” dell’azienda Cantina del Bovale, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sardegna e della provincia di Oristano in particolare. Il vino Sinnos della cantina Cantina del Bovale, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Bovale, Cannonau, Monica. La cantina Cantina del Bovale produce circa 6700 bottiglie del vino Sinnos, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .