Il vino “Il Montino” è uno dei più importanti Vini bianchi da uve autoctone prodotti dall’Azienda La Colombera. L’azienda La Colombera si trova in provincia di Alessandria nella regione Piemonte. Il vino “Il Montino” di La Colombera è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina La Colombera, tra cui spicca il vino “Il Montino“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colli Tortonesi DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Alessandria. La rinomanza della denominazione Colli Tortonesi DOC e dei suoi vini, come il “Il Montino” dell’azienda La Colombera, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Alessandria in particolare. Il vino Il Montino della cantina La Colombera, vino della denominazione Colli Tortonesi DOC viene vinificato a partire da uve Timorasso. La cantina La Colombera produce circa bottiglie del vino Il Montino, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colli Tortonesi DOC.
