Il vino “Bianco Antico” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda I Pastini – Carpanelli. L’azienda I Pastini – Carpanelli si trova in provincia di Bari nella regione Puglia. Il vino “Bianco Antico” di I Pastini – Carpanelli è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina I Pastini – Carpanelli, tra cui spicca il vino “Bianco Antico“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Locorotondo DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bari. La rinomanza della denominazione Locorotondo DOC e dei suoi vini, come il “Bianco Antico” dell’azienda I Pastini – Carpanelli, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Bari in particolare. Il vino Bianco Antico della cantina I Pastini – Carpanelli, vino della denominazione Locorotondo DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina I Pastini – Carpanelli produce circa 60000 bottiglie del vino Bianco Antico, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Locorotondo DOC.
