Il vino “Salento Rosso Don Pepè” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Giovanni Petrelli. L’azienda Giovanni Petrelli si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Salento Rosso Don Pepè” di Giovanni Petrelli è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Giovanni Petrelli, tra cui spicca il vino “Salento Rosso Don Pepè“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Salento IGT, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione Salento IGT e dei suoi vini, come il “Salento Rosso Don Pepè” dell’azienda Giovanni Petrelli, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Salento Rosso Don Pepè della cantina Giovanni Petrelli, vino della denominazione Salento IGT viene vinificato a partire da uve Malvasia nera di Lecce, Negro Amaro, Montepulciano. La cantina Giovanni Petrelli produce circa bottiglie del vino Salento Rosso Don Pepè, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Salento IGT.