Il vino “Classico Grotte Alte” è uno dei più importanti Frappato prodotti dall’Azienda Agricola Occhipinti. L’azienda Agricola Occhipinti si trova in provincia di Ragusa nella regione Sicilia. Il vino “Classico Grotte Alte” di Agricola Occhipinti è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Agricola Occhipinti, tra cui spicca il vino “Classico Grotte Alte“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Ragusa. La rinomanza della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG e dei suoi vini, come il “Classico Grotte Alte” dell’azienda Agricola Occhipinti, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Ragusa in particolare. Il vino Classico Grotte Alte della cantina Agricola Occhipinti, vino della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG viene vinificato a partire da uve Frappato, Calabrese, Nerello Mascalese. La cantina Agricola Occhipinti produce circa 4000 bottiglie del vino Classico Grotte Alte, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Cerasuolo di Vittoria DOCG.
