Il vino “Rivarossa” è uno dei più importanti Taglio Bordolese prodotti dall’Azienda Schiopetto. L’azienda Schiopetto si trova in provincia di Gorizia nella regione Friuli-Venezia Giulia. Il vino “Rivarossa” di Schiopetto è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Schiopetto, tra cui spicca il vino “Rivarossa“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Gorizia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Rivarossa” dell’azienda Schiopetto, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Friuli-Venezia Giulia e della provincia di Gorizia in particolare. Il vino Rivarossa della cantina Schiopetto, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. La cantina Schiopetto produce circa 7200 bottiglie del vino Rivarossa, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .