Il vino “Africo” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Poderi di Capo d’Uomo. L’azienda Poderi di Capo d’Uomo si trova in provincia di Grosseto nella regione Toscana. Il vino “Africo” di Poderi di Capo d’Uomo è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Poderi di Capo d’Uomo, tra cui spicca il vino “Africo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Grosseto. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Africo” dell’azienda Poderi di Capo d’Uomo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Grosseto in particolare. Il vino Africo della cantina Poderi di Capo d’Uomo, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Ansonica, Traminer aromatico. La cantina Poderi di Capo d’Uomo produce circa 4200 bottiglie del vino Africo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
