Il vino “Infernotto” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Mossi. L’azienda Mossi si trova in provincia di Piacenza nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Infernotto” di Mossi è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Mossi, tra cui spicca il vino “Infernotto“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Piacenza. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Infernotto” dell’azienda Mossi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Piacenza in particolare. Il vino Infernotto della cantina Mossi, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Barbera, Croatina, Pinot nero. La cantina Mossi produce circa 5000 bottiglie del vino Infernotto, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .