Il vino “Jovine” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Masseria Ludovico. L’azienda Masseria Ludovico si trova in provincia di Taranto nella regione Puglia. Il vino “Jovine” di Masseria Ludovico è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Masseria Ludovico, tra cui spicca il vino “Jovine“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Taranto. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Jovine” dell’azienda Masseria Ludovico, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Taranto in particolare. Il vino Jovine della cantina Masseria Ludovico, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Montepulciano, Primitivo. La cantina Masseria Ludovico produce circa 10000 bottiglie del vino Jovine, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .