Il vino “Mantello Rosso” è uno dei più importanti Cabernet prodotti dall’Azienda Feudo San Martino. L’azienda Feudo San Martino si trova in provincia di Caltanissetta nella regione Sicilia. Il vino “Mantello Rosso” di Feudo San Martino è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Feudo San Martino, tra cui spicca il vino “Mantello Rosso“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Caltanissetta. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Mantello Rosso” dell’azienda Feudo San Martino, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Caltanissetta in particolare. Il vino Mantello Rosso della cantina Feudo San Martino, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon. La cantina Feudo San Martino produce circa 7000 bottiglie del vino Mantello Rosso, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .