Il vino “Rosso delle Miniere” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Fattoria Sorbaiano. L’azienda Fattoria Sorbaiano si trova in provincia di Pisa nella regione Toscana. Il vino “Rosso delle Miniere” di Fattoria Sorbaiano è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Fattoria Sorbaiano, tra cui spicca il vino “Rosso delle Miniere“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Pisa. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Rosso delle Miniere” dell’azienda Fattoria Sorbaiano, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Pisa in particolare. Il vino Rosso delle Miniere della cantina Fattoria Sorbaiano, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Malvasia nera, Cabernet Franc. La cantina Fattoria Sorbaiano produce circa 20000 bottiglie del vino Rosso delle Miniere, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .