Il vino “Pecorino Casale Vecchio” è uno dei più importanti Pecorino prodotti dall’Azienda Farnese. L’azienda Farnese si trova in provincia di Chieti nella regione Abruzzo. Il vino “Pecorino Casale Vecchio” di Farnese è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Farnese, tra cui spicca il vino “Pecorino Casale Vecchio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Chieti. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Pecorino Casale Vecchio” dell’azienda Farnese, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Abruzzo e della provincia di Chieti in particolare. Il vino Pecorino Casale Vecchio della cantina Farnese, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Pecorino. La cantina Farnese produce circa 150000 bottiglie del vino Pecorino Casale Vecchio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .