Il vino “Cabernet Merlot Feld” è uno dei più importanti Taglio Bordolese prodotti dall’Azienda Erste+Neue. L’azienda Erste+Neue si trova in provincia di Bolzano nella regione Trentino-Alto Adige. Il vino “Cabernet Merlot Feld” di Erste+Neue è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Erste+Neue, tra cui spicca il vino “Cabernet Merlot Feld“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bolzano. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Cabernet Merlot Feld” dell’azienda Erste+Neue, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Trentino-Alto Adige e della provincia di Bolzano in particolare. Il vino Cabernet Merlot Feld della cantina Erste+Neue, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon, Merlot. La cantina Erste+Neue produce circa 20000 bottiglie del vino Cabernet Merlot Feld, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .