Il vino “Langhe Larigi” è uno dei più importanti Barbera prodotti dall’Azienda Elio Altare-Cascina Nuova. L’azienda Elio Altare-Cascina Nuova si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Langhe Larigi” di Elio Altare-Cascina Nuova è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Elio Altare-Cascina Nuova, tra cui spicca il vino “Langhe Larigi“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Langhe DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Langhe DOC e dei suoi vini, come il “Langhe Larigi” dell’azienda Elio Altare-Cascina Nuova, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Langhe Larigi della cantina Elio Altare-Cascina Nuova, vino della denominazione Langhe DOC viene vinificato a partire da uve Barbera. La cantina Elio Altare-Cascina Nuova produce circa 3000 bottiglie del vino Langhe Larigi, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Langhe DOC.