Il vino “Montelispida” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Castello di Lispida. L’azienda Castello di Lispida si trova in provincia di Padova nella regione Veneto. Il vino “Montelispida” di Castello di Lispida è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castello di Lispida, tra cui spicca il vino “Montelispida“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Padova. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Montelispida” dell’azienda Castello di Lispida, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Padova in particolare. Il vino Montelispida della cantina Castello di Lispida, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot. La cantina Castello di Lispida produce circa 3000 bottiglie del vino Montelispida, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .