Il vino “Valcalepio Rosso Riserva Cantoalto” è uno dei più importanti Taglio Bordolese prodotti dall’Azienda Cascina del Bosco. L’azienda Cascina del Bosco si trova in provincia di Bergamo nella regione Lombardia. Il vino “Valcalepio Rosso Riserva Cantoalto” di Cascina del Bosco è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cascina del Bosco, tra cui spicca il vino “Valcalepio Rosso Riserva Cantoalto“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bergamo. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Valcalepio Rosso Riserva Cantoalto” dell’azienda Cascina del Bosco, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lombardia e della provincia di Bergamo in particolare. Il vino Valcalepio Rosso Riserva Cantoalto della cantina Cascina del Bosco, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon, Merlot. La cantina Cascina del Bosco produce circa 3500 bottiglie del vino Valcalepio Rosso Riserva Cantoalto, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .