Il vino “Sauvignon Eligio” è uno dei più importanti Sauvignon prodotti dall’Azienda Bortolotti Maria. L’azienda Bortolotti Maria si trova in provincia di Bologna nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Sauvignon Eligio” di Bortolotti Maria è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Bortolotti Maria, tra cui spicca il vino “Sauvignon Eligio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colli Bolognesi DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bologna. La rinomanza della denominazione Colli Bolognesi DOC e dei suoi vini, come il “Sauvignon Eligio” dell’azienda Bortolotti Maria, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Bologna in particolare. Il vino Sauvignon Eligio della cantina Bortolotti Maria, vino della denominazione Colli Bolognesi DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina Bortolotti Maria produce circa bottiglie del vino Sauvignon Eligio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colli Bolognesi DOC.