Il vino “Amarone Classico” è uno dei più importanti Amarone prodotti dall’Azienda Bixio Poderi. L’azienda Bixio Poderi si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Amarone Classico” di Bixio Poderi è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Bixio Poderi, tra cui spicca il vino “Amarone Classico“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Amarone Classico” dell’azienda Bixio Poderi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Amarone Classico della cantina Bixio Poderi, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Corvina, Molinara, Rondinella. La cantina Bixio Poderi produce circa 10000 bottiglie del vino Amarone Classico, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
