Il vino “Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Biorosso” è uno dei più importanti Lambrusco prodotti dall’Azienda Barbolini. L’azienda Barbolini si trova in provincia di Modena nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Biorosso” di Barbolini è un vino rosso, spumante e brut. I vini della cantina Barbolini, tra cui spicca il vino “Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Biorosso“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Modena. La rinomanza della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC e dei suoi vini, come il “Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Biorosso” dell’azienda Barbolini, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Modena in particolare. Il vino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Biorosso della cantina Barbolini, vino della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC viene vinificato a partire da uve Lambrusco Grasparossa. La cantina Barbolini produce circa 30000 bottiglie del vino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Biorosso, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC.
