Il vino “Cerva Regia” è uno dei più importanti Primitivo prodotti dall’Azienda Antiche Terre del Salento. L’azienda Antiche Terre del Salento si trova in provincia di Taranto nella regione Puglia. Il vino “Cerva Regia” di Antiche Terre del Salento è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Antiche Terre del Salento, tra cui spicca il vino “Cerva Regia“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Taranto. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Cerva Regia” dell’azienda Antiche Terre del Salento, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Taranto in particolare. Il vino Cerva Regia della cantina Antiche Terre del Salento, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Primitivo. La cantina Antiche Terre del Salento produce circa 6000 bottiglie del vino Cerva Regia, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .