Il vino “Cabernet” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Quota 101. L’azienda Quota 101 si trova in provincia di Padova nella regione Veneto. Il vino “Cabernet” di Quota 101 è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Quota 101, tra cui spicca il vino “Cabernet“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colli Euganei DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Padova. La rinomanza della denominazione Colli Euganei DOC e dei suoi vini, come il “Cabernet” dell’azienda Quota 101, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Padova in particolare. Il vino Cabernet della cantina Quota 101, vino della denominazione Colli Euganei DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina Quota 101 produce circa 2500 bottiglie del vino Cabernet, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colli Euganei DOC.
