Il vino “Capogatto” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Poggio Scalette. L’azienda Poggio Scalette si trova in provincia di Firenze nella regione Toscana. Il vino “Capogatto” di Poggio Scalette è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Poggio Scalette, tra cui spicca il vino “Capogatto“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Firenze. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Capogatto” dell’azienda Poggio Scalette, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Firenze in particolare. Il vino Capogatto della cantina Poggio Scalette, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Poggio Scalette produce circa bottiglie del vino Capogatto, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .