L’azienda Odoardi è un produttore di vini del comune di Nocera Terinese, in provincia di Catanzaro, nella regione Calabria. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Catanzaro, tra cui l’azienda Odoardi.
Odoardi è un’antica azienda agricola a conduzione familiare fondata nel 1480. La tenuta si trova a Nocera Terinese e vanta quasi cinquanta ettari di vigneto, molti dei quali in coltivazione intensiva con diecimila ceppi ad ettaro. Lo spirito aziendale è legato alla tradizione ma con uno sguardo sempre proiettato al futuro. I vini Odoardi hanno infatti una impostazione moderna e denotano un sapiente uso del legno, spesso americano.
Domina la produzione il Terra Damia sia bianco che rosato, vino unico dalle piacevoli note fruttate di prugna matura, frutti di bosco e note speziate di caffè e vaniglia.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Calabria, vi proponiamo oggi l’azienda Odoardi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catanzaro. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catanzaro hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Odoardi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Odoardi recensiti da Impeto diVino.
