Il vino “Valpolicella Classico Superiore Ripasso Saustò” è uno dei più importanti Valpolicella prodotti dall’Azienda Monte dall’Ora. L’azienda Monte dall’Ora si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Valpolicella Classico Superiore Ripasso Saustò” di Monte dall’Ora è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Monte dall’Ora, tra cui spicca il vino “Valpolicella Classico Superiore Ripasso Saustò“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Valpolicella DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione Valpolicella DOC e dei suoi vini, come il “Valpolicella Classico Superiore Ripasso Saustò” dell’azienda Monte dall’Ora, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Valpolicella Classico Superiore Ripasso Saustò della cantina Monte dall’Ora, vino della denominazione Valpolicella DOC viene vinificato a partire da uve Croatina. La cantina Monte dall’Ora produce circa 5000 bottiglie del vino Valpolicella Classico Superiore Ripasso Saustò, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Valpolicella DOC.
