Il vino “Negramaro Rosato” è uno dei più importanti Negroamaro prodotti dall’Azienda Mocavero. L’azienda Mocavero si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Negramaro Rosato” di Mocavero è un vino rosato, fermo e secco. I vini della cantina Mocavero, tra cui spicca il vino “Negramaro Rosato“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Negramaro Rosato” dell’azienda Mocavero, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Negramaro Rosato della cantina Mocavero, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Negro Amaro. La cantina Mocavero produce circa 20000 bottiglie del vino Negramaro Rosato, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
