L’azienda La Boscaiola è un produttore di vini del comune di Cologne, in provincia di Brescia, nella regione Lombardia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Brescia, tra cui l’azienda La Boscaiola.

La cascina del 1600, acquistata da Nelson Cenci, compianto fondatore acquistata con pochi ettari di terreno, inizia a diventare una realtà agricola vera e propria: nasce La Boscaiola nel 1984. Da quell’anno ogni anno vengono prodotte circa 60.000 bottiglie di vino. Sono quasi sei gli ettari di proprietà, tre le uve coltivate: il Pinot Bianco, il Pinot Nero e lo Chardonnay in diversi cloni.

In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lombardia, vi proponiamo oggi l’azienda La Boscaiola, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brescia. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brescia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda La Boscaiola sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda La Boscaiola recensiti da Impeto diVino.