Il vino “Schiava Gumphof” è uno dei più importanti Schiava prodotti dall’Azienda Gumphof. L’azienda Gumphof si trova in provincia di Bolzano nella regione Trentino-Alto Adige. Il vino “Schiava Gumphof” di Gumphof è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Gumphof, tra cui spicca il vino “Schiava Gumphof“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bolzano. La rinomanza della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC e dei suoi vini, come il “Schiava Gumphof” dell’azienda Gumphof, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Trentino-Alto Adige e della provincia di Bolzano in particolare. Il vino Schiava Gumphof della cantina Gumphof, vino della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC viene vinificato a partire da uve Schiava. La cantina Gumphof produce circa 9000 bottiglie del vino Schiava Gumphof, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Alto Adige o dell’Alto Adige DOC.