Il vino “Silicata” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Fattoria Selvanova. L’azienda Fattoria Selvanova si trova in provincia di Caserta nella regione Campania. Il vino “Silicata” di Fattoria Selvanova è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Fattoria Selvanova, tra cui spicca il vino “Silicata“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Caserta. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Silicata” dell’azienda Fattoria Selvanova, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Campania e della provincia di Caserta in particolare. Il vino Silicata della cantina Fattoria Selvanova, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Aglianico, Cabernet Sauvignon. La cantina Fattoria Selvanova produce circa 6000 bottiglie del vino Silicata, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
