Il vino “Giorgio Quinto” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Fattoria Olmo Antico. L’azienda Fattoria Olmo Antico si trova in provincia di Pavia nella regione Lombardia. Il vino “Giorgio Quinto” di Fattoria Olmo Antico è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Fattoria Olmo Antico, tra cui spicca il vino “Giorgio Quinto“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Pavia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Giorgio Quinto” dell’azienda Fattoria Olmo Antico, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lombardia e della provincia di Pavia in particolare. Il vino Giorgio Quinto della cantina Fattoria Olmo Antico, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot. La cantina Fattoria Olmo Antico produce circa 6500 bottiglie del vino Giorgio Quinto, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .