Il vino “Oltrepò Pavese Riesling Italico Kafir” è uno dei più importanti Riesling prodotti dall’Azienda Fattoria il Gambero. L’azienda Fattoria il Gambero si trova in provincia di Pavia nella regione Lombardia. Il vino “Oltrepò Pavese Riesling Italico Kafir” di Fattoria il Gambero è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Fattoria il Gambero, tra cui spicca il vino “Oltrepò Pavese Riesling Italico Kafir“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Oltrepò Pavese DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Pavia. La rinomanza della denominazione Oltrepò Pavese DOC e dei suoi vini, come il “Oltrepò Pavese Riesling Italico Kafir” dell’azienda Fattoria il Gambero, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lombardia e della provincia di Pavia in particolare. Il vino Oltrepò Pavese Riesling Italico Kafir della cantina Fattoria il Gambero, vino della denominazione Oltrepò Pavese DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina Fattoria il Gambero produce circa 4000 bottiglie del vino Oltrepò Pavese Riesling Italico Kafir, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Oltrepò Pavese DOC.