Il vino “Racal” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Conca di Olevà . L’azienda Conca di Olevà  si trova in provincia di Olbia-Tempio nella regione Sardegna. Il vino “Racal” di Conca di Olevà  è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Conca di Olevà , tra cui spicca il vino “Racal“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Olbia-Tempio. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Racal” dell’azienda Conca di Olevà , continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sardegna e della provincia di Olbia-Tempio in particolare. Il vino Racal della cantina Conca di Olevà , vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Conca di Olevà  produce circa 2000 bottiglie del vino Racal, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .