Il vino “Primitivo Pepe Nero” è uno dei più importanti Primitivo prodotti dall’Azienda Cignomoro. L’azienda Cignomoro si trova in provincia di Taranto nella regione Puglia. Il vino “Primitivo Pepe Nero” di Cignomoro è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cignomoro, tra cui spicca il vino “Primitivo Pepe Nero“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Taranto. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Primitivo Pepe Nero” dell’azienda Cignomoro, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Taranto in particolare. Il vino Primitivo Pepe Nero della cantina Cignomoro, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Primitivo. La cantina Cignomoro produce circa bottiglie del vino Primitivo Pepe Nero, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
