Il vino “Coltassala Chianti Classico Riserva Docg” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Castello di Volpaia. L’azienda Castello di Volpaia si trova in provincia di Siena nella regione Toscana. Il vino “Coltassala Chianti Classico Riserva Docg” di Castello di Volpaia è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castello di Volpaia, tra cui spicca il vino “Coltassala Chianti Classico Riserva Docg“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siena. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Coltassala Chianti Classico Riserva Docg” dell’azienda Castello di Volpaia, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Siena in particolare. Il vino Coltassala Chianti Classico Riserva Docg della cantina Castello di Volpaia, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Mammolo. La cantina Castello di Volpaia produce circa 12000 bottiglie del vino Coltassala Chianti Classico Riserva Docg, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .