Il vino “Cabernet Piave” è uno dei più importanti Taglio Bordolese prodotti dall’Azienda Castello di Roncade. L’azienda Castello di Roncade si trova in provincia di Treviso nella regione Veneto. Il vino “Cabernet Piave” di Castello di Roncade è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castello di Roncade, tra cui spicca il vino “Cabernet Piave“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Treviso. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Cabernet Piave” dell’azienda Castello di Roncade, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Treviso in particolare. Il vino Cabernet Piave della cantina Castello di Roncade, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. La cantina Castello di Roncade produce circa 20000 bottiglie del vino Cabernet Piave, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
