Il vino “Amativo Igt Salento Rosso” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Càntele. L’azienda Càntele si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Amativo Igt Salento Rosso” di Càntele è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Càntele, tra cui spicca il vino “Amativo Igt Salento Rosso“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Amativo Igt Salento Rosso” dell’azienda Càntele, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Amativo Igt Salento Rosso della cantina Càntele, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Primitivo, Negro Amaro. La cantina Càntele produce circa 40000 bottiglie del vino Amativo Igt Salento Rosso, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
